夏天天气炎热🔥，无论是大人🧑或是小朋友🧒，都爱吃上冰凉的雪糕🍦。外面买的雪糕，可能加入了很多人造色素、香料和防腐剂，在温度高的环境下亦很容易受污染💀。其实只需要几种材料，加上雪糕机的协助，便可自己动手做出简单的云呢拿雪糕，既新鲜又卫生，再配合不同的💧Vitality精油调味料，更可制作出多款口味！
材料：
鲜牛奶 315毫升
重鲜奶油（Heavy Whipping Cream） 250毫升
*砂糖 100克
天然香草精 2茶匙
**Vitality精油调味料 1-2滴
*可根据喜欢的甜度自行调节。
**可随喜好使用Vitality精油调味料系列内的精油，例如💧Lemon Vitality柠檬精油调味料、💧Peppermint薄荷精油调味料、💧Orange甜橙精油调味料等。
做法：
1.在平底锅中用小火搅拌牛奶🥛、奶油和糖，直至糖溶解，之后继续加热直至混合物变热，其边缘出现一小圈泡沫。 ⚠注意必须使用小火以免烧焦。
2.把1⃣转移到大量杯中，加入天然香草精搅拌均匀，云呢拿雪糕浆完成了！
3.加入Vitality精油调味料1-2滴并搅拌均匀，便成了个别口味的云呢拿雪糕浆！
4.把2⃣或3⃣充分放凉，至少2-3小时。
5.根据雪糕机说明书上的指示，把放凉了的4⃣倒入雪糕机中，搅拌20到25分钟，待其呈软冻状便可食用。
6.如果不立即食用，可以放在有盖盒子中，再放入冰箱保存。
7.食用雪糕的时候，可配合不同新鲜水果、坚果，增加口感和层次。
更多精油认识与用途可详见Young Living官方网站
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